相模原市千代田のメイプルホール２階のフレンチレストラン、
「シェ・プルミエ」に行ってきました。
国産地場野菜、無添加の自家製パンなどにこだわりを持つ
ヘルシー指向のレストランです。
以前から一度行ってみたいと思っていましたがようやく実現。
手間暇かけた食材で丁寧に作られたコース料理はどれも素朴な味わいで大満足。
事前にお願いして“チーズフォンデュ”をメニューに入れていただきましたが、
この「くるくるっ」とスティックでかき回しながら食べるのが、“はまる”楽しさ。
しかも“おいしい”ってうれしいですよね♪
※チーズフォンデュは要予約
某忘年会でＪＲ相模原駅前をふらふらと飲み歩き、２次会はなぜかカラオケスナックへ。
カラオケってものすごーく久しぶりでした。記憶をたどってもここ１０年は行っていない・・・ような？
昔、仕方なし仲間と行ったときはカラオケって本でしたよね、歌集って言うの？
それでリモコンで番号入れていた記憶があるのですが
今ってワイヤレスの端末で「ピピッ」ってな感じで入れちゃうのね。
年齢を設定するとそこから逆算して青春期の歌が一覧になって割り出されたりして
「おー、なんだかすごーい！」と素直にビックリ！
しかし、映像はあまり昔と変わらないような…。
橋本商店街のはずれ、神明大神宮（そんなに大きくない神社ですが…）
の近くにある“たから製麺所”。
一見して老舗とわかる？古い店構えがなんともいえなくステキなお店です。
このお店、相模原特産の大和芋（長寿芋）をつなぎに使った“長寿そば”が有名。
私もそれを買いに行ったのですが、実際に買ったのは“とうがらし麺”。
茹であげると、「うっそー」って言うくらい発色の良いオレンジ色の太い麺。
こ、これはまさしく…スパゲッティナポリタン！？
さぞや辛いだろうと恐る恐る食べてみたら・・・これが意外と辛くなかった。
後味にちょこっと“とうがらし”の味が舌に残る感じぐらいで、食べやすかったです。
“年越しそば”にもいいかも！？？？？
駅付近でなぜか…就職情報誌をいただきました。
働いていないように見えたのかしらん？
確かにジーパンでゆるーいカッコしてましたけど～。
走ったり、転んだりするからヒールの靴も普段履きませんけど～。
あるいは転職のススメ？
…などとぼんやり考えたコバヤシでありました。
でもせっかくなので中身を熟読。
時給と職種をまじまじ眺めながら、けっこー楽しく移動時間を過ごしました。
本日、急に相模大野で仕事の打ち合わせがあったので帰りに
“お茶の春木屋”さんに寄ってみました。
目当てはペットボトルのホット・ティ。
無調味、無香料、国産有機栽培茶葉１００％というこのお茶！
契約農家で有機栽培されたお茶だけを使っているので
なくなり次第終了…という希少なお茶です。
なのに安くておいしい♪
皆さんもぜひゲットしてくださいねー。
工房カフェ“イホロ”にて打ち合わせ。
東橋本の住宅街の中にある喫茶店でちょっと見つけにくいですが、
内装、外装ともオーナーのこだわりを凝縮させた素敵な空間です。
トンボ玉やステンドグラスの制作体験もできるので
興味のある方はぜひ足を運んでください。
店長の小山さんは２０歳過ぎの子供がいるとは思えない若さで、
思いついたら即実行の超、超、行動派タイプ。
いつもコバヤシは完全に負けています～。
相模原市産業振興財団主催の“ＳＯＨＯサロン”に初出席してきました。
最初、円く置かれたイスにびっくりしましたが、
「皆の顔がわかるように」、「意見が出しやすいように」といった配慮から
初めて実施した形だそうです。
確かにお互いの顔がわかると親近感がわきますね。
今回のお題は「ビジネスマッチングにトライ」ということで、
私も業務発注の経験のお話しをさせて頂きました。
いろいろな職種の方とも名刺の交換ができ、なかなか面白かったです。
仕事は人脈！ また機会があれば出席してみたいです。
昨日のタウンニュースに求人広告載せました。
気がついた人、いませんか～？
編集とか、取材とかに興味があってやる気のある人でしたら
経験問わず大歓迎。
詳しくはＨＰを見てください。
いつもお世話になっていただいていている上溝の手造りハム・ソーセージのお店
“クライフ”さんのギフト用ショップカードの納品に行ってきました。
クライフさんのギフト用ボックス内に入れるシンプルなショップカードですが、
チアキ嬢と「あーでもない、こーでもない」と版下製作が長引きまして、
すっかりこんな時期の納品になってしまいました。
でもなんとかお歳暮に間に合ってよかった～。
みなさ～ん、お歳暮は“クライフ”で頼みましょう！
